Этно-кафе «Селям Алейкум» — это ресторан, где можно попробовать блюда крымскотатарской и средиземноморской кухни. Гости отмечают, что здесь готовят очень вкусные блюда, такие как шурпа, лагман, сарма, янтыки (чебуреки), а также жареную барабульку и печеные овощи.
Плов на костре - одно из древнейших блюд мира! Его рецепт родился на стыке культур, дорог, веков и тысячелетий. Интерпретации этого блюда известны в кухнях Индии, Азии и Китая. Важное место плов занимает и в крымскотатарской кухне. Мы варим его на ко
390 ₽
Лагман
Флагман обеда. Мы готовим настоящий лагман по старинному рецепту. Крупный перец, морковь, картофель, мясо и длинная тянутая лапша собственного приготовления. Наш лагман - источник энергии практически на весь день. В порции 450 гр.
390 ₽
Барабулька
Барабулька черноморская, она же султанка, очень вкусная рыба. Жарим под заказ. Подаем с лимоном и салатом лолла росса.
580 ₽
Отбивная куриная
Сочная отбивная. Обжаривается в кляре. Подается с салатом лолла россо и помидором-чери.
350 ₽
Овощная сковородка с говядиной
Жаренная говядина с шампиньонами, томатами, луком, перцем болгарским.
у нас 27 видов крымского янтыка. Жмите позвонить и вам расскажут подробнее. Печется на раскаленной сухой сковороде - янтычнице. Смазывается сливочным маслом. Ароматный и сочный янтыкъ по энергетической ценности может равняться обеду.
180 ₽
Чебурек крымский
Чебурек - исконно крымское блюдо, а 27 видов крымского чебурека - визитная карточка этно-кафе "Селям Алейкум". Чебурек с говядиной, бараниной, сыром, брынзой, сулугуни, помидором, зеленью и сладкие чебуреки с клубникой, бананом, яблоком и корицей!
150 ₽
Ставридка
Ставридка жареная черноморская подается с долькой лимона и салатом лолла росса