Mandarin Combustible — это ресторан паназиатской кухни, расположенный недалеко от станции метро Лубянка. В ресторане есть два просторных зала, оформленных в приглушенных тонах, с великолепными люстрами.
Паровой дим сам из рисового теста с начинкой из креветочного мяса и лука. Подается с кисло-сладким соусом на базе сладкого чили и сока лайма. В порции 5 шт
550 ₽125 g
Хрустящий ролл с маринованной уткой и соусом чили ананас
Обжаренный ролл из пшеничного теста, фаршированный маринованной пекинской уткой, сельдереем, морковью и манго. Подается с соусом чили-ананас. В порции 3 шт
550 ₽120 g
Пад тай с креветками и курицей
Креветки, куриная грудка, кенийская фасоль, ростки сои, красный лук, куриные яйцо и жареные орехаи кешью в соусе пад тай, приготовленные на воке. Основа на ваш выбор
850 ₽405 g
Утка по-пекински
Утка подается с огурцом, луком-пореем, паровыми блинчиками и соусом хойсин